به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شهرستان بوشهر، محمدحسین ستوده گفت: در راستای ارتقاء سطح سلامت عمومی و صیانت از حقوق شهروندان در حوزه تغذیه، طرح ضربتی پایش بهداشتی نانواییهای سنتی و واحدهای تولید نان فانتزی با حضور کارشناسان مجرب بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان بوشهر اجرا گردید.
وی بیان داشت: این طرح باهدف نظارت دقیق بر رعایت اصول بهداشت فردی، بهداشت محیط کار، نحوه نگهداری مواد اولیه، فرآیند تولید و عرضه نان و همچنین بررسی وضعیت تجهیزات و ابزارهای مورداستفاده در واحدهای مذکور، در بازه زمانی مشخص و بهصورت سرزده انجام پذیرفت.
سرپرست مرکز بهداشت شهرستان بوشهر گفت: این طرح با حضور ۱۵ نفر از بازرسان بهداشت محیط در قالب ۱۵ اکیپ انجام گرفت و از ۱۶۲ واحد صنفی بازدید به عمل آمد.
ستوده گفت: در این طرح شاخصهای بهداشت فردی (روپوش، کلاه و دستکش) نظافت عمومی، نکات ایمنی و فنی ساختمانی، اصول بهداشت لوازم و تجهیزات، چیدمان وسایل و... بررسی و کنترل گردید.
مسئول واحد بهداشت محیط و حرفهای مرکز بهداشت شهرستان بوشهر نیز با تأکید بر اهمیت استمرار نظارتهای بهداشتی اظهار داشت: نان بهعنوان یکی از اصلیترین اقلام سبد غذایی خانوارها، نقش بسزایی در سلامت جامعه دارد. اجرای چنین طرحهایی در راستای سیاستهای سلامتمحور وزارت بهداشت، میتواند در پیشگیری از بیماریهای مرتبط با تغذیه و ارتقاء سطح ایمنی غذایی مؤثر واقع شود.
مهندس سپیده محسنی ادامه داد: در طی اجرای طرح تعداد۵۶ اخطاریه بهداشتی جهت متخلفین بهداشتی صادر گردیده یک نانوایی مهروموم و پرونده ۷ صنف متخلف جهت پیگیری قضایی به تعزیرات حکومتی ارجاع داده شد.
مسئول واحد بهداشت محیط و حرفهای مرکز بهداشت شهرستان بوشهر خاطرنشان کرد: همشهریان عزیز در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی از سوی واحدهای تولیدی انواع نان با شماره ۱۹۰ تماس گرفته و شکایت خود را مطرح کنند.
انتهای پیام/ ح.گ ۳۰۰۱
آخرین اخبار حوزه سلامت را از ما بخواهید